Wat moet ik doen met bederfelijke waar die ik al gekocht heb?

Rechtsgebied (jurisdictie): Nederland • Rechtsgebied (vakgebied): Consumentenrecht • Verantwoordelijk redacteur: Cong Ho• Gepubliceerd 2 november 2026

Korte samenvatting

Ja, u bent wettelijk verplicht om de aardbeien op een geschikte manier te verkopen om het verlies te beperken. Omdat de aardbeien snel bederven, mag u ze niet simpelweg laten liggen tot ze weggegooid moeten worden.

De situatie

Ik zit met een lastig probleem hier in Nederland. Afgelopen dinsdag, 14 mei, heb ik via een online veiling een grote partij verse aardbeien gekocht van een lokale kweker uit Noord-Brabant. Het ging om zo'n 500 kilo aardbeien voor een totaalbedrag van 800 euro. De afspraak was dat ik ze diezelfde middag zou ophalen, maar door een probleem met mijn transporteur is de levering nu drie dagen vertraagd. Nu de aardbeien eindelijk bij mijn opslag staan, merk ik dat ze heel snel zacht worden en echt gaan bederven door de warmte. Als ik ze gewoon laat liggen, gooi ik ze volgende week weg, maar dat is zonde van het geld. Ik heb de verkoper al gebeld om te vragen wat ik nu moet doen, maar hij zegt alleen dat het mijn probleem is omdat de koop al rond was. Ik heb ook geprobeerd om een andere afnemer te vinden, maar dat lukt niet binnen een dag. Ik weet niet of ik de aardbeien nu zelf op een andere manier moet proberen te verkopen aan een andere winkel om het verlies te beperken, of dat ik ze gewoon moet bewaren tot ze echt kapot zijn. Wat zijn mijn plichten in deze situatie?

Uitgebreide analyse

In uw situatie met de 500 kilo aardbeien van de kweker uit Noord-Brabant geldt een specifieke wettelijke plicht. Omdat aardbeien producten zijn die zeer snel verslechteren, valt dit onder de regels voor zaken die 'snel tenietgaan'.

De wet stelt dat wanneer een zaak onderhevig is aan "snel tenietgaan of achteruitgang"[1], u als koper de plicht heeft om actie te ondernemen. Dit betekent dat u de aardbeien "op een geschikte wijze te doen verkopen"[1]. Met 'geschikte wijze' wordt bedoeld dat u redelijke inspanningen moet leveren om de waarde van de partij te behouden, bijvoorbeeld door ze zo snel mogelijk aan een andere afnemer aan te bieden, zelfs als dat tegen een lagere prijs is.

Daarnaast moet u als koper voorzichtig omgaan met de goederen. Als u de goederen al heeft ontvangen, moet u zich gedragen als een "zorgvuldig schuldenaar"[2] voor het behoud ervan. Een 'schuldenaar' is in deze context de partij die een verplichting heeft (in dit geval de plicht om de aardbeien goed te beheren). Dit houdt in dat u de aardbeien zo goed mogelijk moet koelen of beschermen tegen de warmte om de achteruitgang te vertragen.

Het is niet toegestaan om de aardbeien simpelweg te laten liggen tot ze onbruikbaar zijn. De wet dwingt u om het verlies zo klein mogelijk te houden. Of u daadwerkelijk aansprakelijk bent voor de vertraging door uw transporteur is een ander juridisch vraagstuk, maar wat betreft de aardbeien zelf, moet u proberen ze te verkopen.

Wettelijke bronnen

Wettelijke bron: Burgerlijk Wetboek Boek 7 (koop, huur, arbeidsovereenkomst) art. BW 7, art. 30 — Artikel 30
"Wanneer in de gevallen, in artikel 29 voorzien, de zaak aan snel tenietgaan of achteruitgang onderhevig is ... is de koper verplicht de zaak op een geschikte wijze te doen verkopen."
Officiële wetgeving bekijken →
Wettelijke bron: Burgerlijk Wetboek Boek 7 (koop, huur, arbeidsovereenkomst) art. BW 7, art. 29 — Artikel 29
"Heeft de koper de zaak ontvangen doch is hij voornemens deze te weigeren, dan moet hij als een zorgvuldig schuldenaar voor het behoud ervan zorgen"
Officiële wetgeving bekijken →

Belangrijke juridische disclaimer

Algemene juridische informatie, geen formeel juridisch advies. De informatie op LawAsked vormt geen formeel juridisch advies en creëert geen advocaat-cliëntrelatie. Hebt u juridische hulp nodig, raadpleeg dan een bevoegde advocaat in uw rechtsgebied.

Een vergelijkbare situatie?

Stel uw vraag over uw specifieke zaak aan de AI Lawyer-app.

Gerelateerde vragen